さぬきの夢2000
綾川町うどん会館では、香川県の推薦で2001年11月から香川県下で初めて
「さぬきの夢アンテナショップ」
として販売を行いました。
当時は収穫量も少なく、11・12月の2ヶ月間、1日300食限定でした。
しかも、11時から販売開始で12時30分前にはすでに完売という状態。
’01年’02年とアンテナショップを行い’03年度には、
第一回「さぬきの夢こだわりの店」認証店に選ばれました。
 当施設内の「さぬきうどん滝宮」では、年間を通じて地元綾川町産「さぬきの夢」
100%使用のうどんを召し上がることが出来ます。

お土産用のうどん詰め合わせや「さぬきの夢」粉も販売しております。


「さぬきの夢2000」とは
(かがわ農産物流通消費推進協議会資料 一部参照)
色:透き通った淡黄色で、食欲をそそる自慢の色です。
食感:最大の特徴はコシのあるモチモチ感で、喉ごしの良い麺です。
味・香り:素朴な味わいの中に甘みがあり、懐かしい小麦の香り漂い
風味も豊か。


さぬきうどん業界念願の、香川県産讃岐うどん用小麦の最新品種です。
今はまだ供給が足りませんが、香りが良く、噛みしめる美味しさのあるうどんです。

「さぬきの夢こだわり店」の認証店についてはこちら。
http://www.pref.kagawa.jp/pubsys/cgi/hodo2003/6938.html

「さぬきの夢」100%使用土産用うどん詰め合わせ!手打用粉!
当オンラインショップで好評販売中!


当オンラインショップでは、ご家庭でもお客様に自信を持って美味しい
「さぬきの夢」のうどんを召し上がって頂けるように、
こだわりの包丁切りで仕上げたうどんを販売しております。
その特徴ある豊かな風味と食感をお楽しみ下さい。

また、よりご満足頂くために、季節毎につゆ・醤油にもこだわった詰め合わせを
販売しております。

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綾川町うどん会館
〒761-2305 香川県綾歌郡綾川町滝宮1578
TEL:(087)876-5018 FAX:(087)876-5657